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小炒白玉菇

小炒白玉菇的做法

2张图片

“在家里做过无数次这道菜，香甜的玉米粒，配上鲜美的白玉菇，加上黄瓜脆嫩的口感，十分下饭，做法超级简单。”

食材明细

主料

玉米 1根
白玉菇 适量
黄瓜 1根

辅料

盐适量
油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒白玉菇的做法步骤

1
准备材料。
2
将玉米粒切下，待用。
3
黄瓜洗净，切成粗条状。
4
白玉菇洗净。
5
炒锅中倒入少许油，烧热。
6
放入玉米粒翻炒一下。
7
再加入白玉菇翻炒。
8
下入黄瓜，一起翻炒均匀。
9
加入少许清水，盖上锅盖大火煮开。
10
加入适量盐调味，大火收汁即可。

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使用的厨具：炒锅

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