客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
苔菜炒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

苔菜炒肉的做法步骤

  • 苔菜炒肉的做法步骤:1
    1
    将肉切条或片,放适量料酒酱油腌制10分钟。
  • 苔菜炒肉的做法步骤:2
    2
    苔菜洗净,切段。
  • 苔菜炒肉的做法步骤:3
    3
    锅内多放点油(因为是瘦肉,五花肉可以少放),放姜、葱爆香。
  • 苔菜炒肉的做法步骤:4
    4
    放肉,翻炒至肉变色。
  • 苔菜炒肉的做法步骤:5
    5
    加入菜梗,翻炒,菜梗发软,放菜叶,炒一会,加一点醋,翻炒。
  • 苔菜炒肉的做法步骤:6
    6
    加适量蚝油、盐调味,翻炒均匀出锅即可。

小窍门

放少量醋能减少蔬菜的维生素C的流失,不过一点就可以,不要吃出酸味~~放蚝油是临时想的,味道很好,原来我从不放的~~
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

苔菜炒肉的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多