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酥菜

酥菜的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
白菜适量
鸡蛋适量
油适量

辅料

盐适量
辣椒面 适量

其他口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

酥菜的做法步骤

1
白菜洗净，撕开。可加少量食盐腌一下。
2
面粉加食盐、鸡蛋、水制成面糊。
3
白菜叶蘸上面糊，整个入油锅炸熟即可。可撒上辣椒面食用。

来自美食天下 wuliao201310 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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