“上有老下有小，每周的鱼是少不了滴，味道浓厚下饭宴友都很好
武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效；有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效，对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。
猪妈为方便亲耐滴们操作统一使用吃饭用的小勺子作为量器，亲们用家里吃饭的小勺就可以”

主料

• 武昌鱼 1条（1.4市斤）
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

辅料

• 郫县豆瓣 一汤匙
• 米醋 4汤匙
• 糖 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 香油 几滴
• 生抽 1汤匙