客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
韭菜火腿片馒头煎糕的做法

  3张图片

馒头在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等,而阿拉宁波人将馒头叫作“淡包”,它淡而无味。今天早上,我用馒头配上韭菜、火腿片和鸡蛋,加上基本的调味料调调味,用蛋糕机做【韭菜火腿片馒头煎糕】还是第一次哦。。。

食材明细

主料
辅料

韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤

  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、韭菜(已洗净切碎)、火腿片、馒头
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:2
    2
    将火腿片放在案板上切碎,待用。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:3
    3
    将馒头放在案板上切碎。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:4
    4
    放入保鲜盒中。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:5
    5
    随后,合入切好的韭菜和火腿,打入鸡蛋。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的料酒。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:7
    7
    加适量的生抽。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:10
    10
    加适量的清水。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:11
    11
    调味拌匀。
  • 韭菜火腿片馒头煎糕的做法步骤:12
    12
    然后,将蛋糕机预热2分钟后打开,在蛋糕模刷上油,用勺子舀入拌好的馒头糊煎至两面金黄,即成。

小窍门

我拌的这个馒头糊有些稀了,少加点清水。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
所属分类: 热菜   老人   午餐   河北菜  

你可能还喜欢

更多