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酒糟辣炒蛤蜊

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酒糟辣炒蛤蜊的做法

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食材明细

主料
辅料

酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤

  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：1
    1
    蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：2
    2
    准备好所有配料，酒糟忘拍了
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：3
    3
    锅中加入油烧热倒入配料炒香
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：4
    4
    然后放入蛤蜊
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：5
    5
    加二匙酒糟
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：6
    6
    依次加入酱油和盐炒匀，直到蛤蜊变成酱红色
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：7
    7
    最后出锅前放入葱段即可
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：8
    8
    我觉得巳经很鲜了，不用放鸡精味精之类的
  • 酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤：9
    9
    酒糟辣炒蛤蜊开吃咯！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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