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小试菊花鱼

云中漫步者

小试菊花鱼的做法

3张图片

“第一次做这个鱼味道还不错”

食材明细

主料

花莲 500克
番茄酱 20
白醋 20

辅料

盐 10
淀粉 2

酸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

菊花鱼的做法步骤

1
片鱼片
2
打花刀
3
腌制下
4
拍好粉
5
炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍
6
炸好的
7
番茄酱放油锅中调汁：加一勺水调入糖白醋，然后浇在鱼上
8
完成了

来自美食天下云中漫步者的作品

使用的厨具：炒锅

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