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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“可乐鸡翅是一款非常简单的菜式，非常适合新手极的朋友。”

食材明细

主料

鸡翅 10个
可乐 1瓶

辅料

五香粉 少许
姜丝少许

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
准备好鸡翅中段10个，喜欢多放些也可以。可乐一瓶，姜丝少许。
2
鸡中段反面用刀划一道，更加容易入味。
3
准备好五香粉。
4
把五香粉与姜丝和盐放入鸡翅，腌制一个小时。
5
把锅入放入少许油，把鸡翅一个个放入锅里，不要一个子倒入，因为鸡翅出水弄到油会溅出来。把鸡翅煎好一面焦黄时，翻另一面再煎成焦黄。
6
倒入可乐，可乐要没过鸡翅，开中火煮至汁少为止。
7
摆入盘中就可以吃了。配上红酒更是高大上的享受。

小窍门

可乐没有什么要求，百事可乐，可口可乐都可以。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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