“包菜是营养丰富的蔬菜，无论爆炒还是炝拌都好吃。夏季的蔬菜种类多，西红柿炒包菜也是个不错的搭配，西红柿的酸和包菜的香脆，加上少量的肉调香，再加入一点点的尖椒辣香，真的是一个不错的季节菜。”

主料

• 西红柿 2个
• 尖椒 半个
• 花椒粉 半茶勺
• 盐 半茶勺
• 植物油 1汤勺

辅料

• 包菜 半个
• 五花肉 100克
• 生抽 半茶勺
• 鸡精 半茶勺