“多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。”

主料

• 多春鱼 2条
• 豆豉 10克
• 香菜 1棵

辅料

• 生姜 2块
• 料酒 2茶匙
• 蒸鱼鼓油 2茶匙
• 淀粉 1匙
• 盐 适量
• 油 适量