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鸡蛋炒河粉

鸡蛋炒河粉的做法

5张图片

食材明细

主料

鲜河粉 适量
蛋适量
葱适量
油适量

辅料

酱香鲜酱油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒河粉的做法步骤

1
材料
2
蛋打散后煎成薄片
3
蛋片切成象河粉那样的宽度，待用
4
热油爆一下葱白
5
下河粉翻炒一下
6
边淋边炒淋下酱油，河粉炒均匀
7
下蛋丝，再下点酱油
8
炒透后下葱，关火，即可上碟

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：炒锅

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