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大阪烧

阳春白雪三月三

大阪烧的做法

1张图片

“很喜欢的小吃！”

食材明细

主料

低粉 100克
水 180克
包心菜丝 200克
培根 3块

辅料

木鱼花 100克
小虾干 50克
葱花 50克
盐 1勺
胡椒粉 1勺
海苔碎 10克

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

大阪烧的做法步骤

1
木鱼花和海苔碎
2
准备材料
3
面粉加水搅拌均匀没有小颗粒
4
加入卷心菜丝小虾干葱花盐胡椒粉木鱼花
5
搅拌均匀
6
起油锅下培根
7
煎一面金黄后翻面
8
＋搅拌好的卷心菜面糊
9
煎3分钟后翻面
10
再煎三分钟后取出
11
锅中放油
12
打两个鸡蛋
13
等上面快凝固时肉面向上放刚煎好的饼
14
翻面
15
取出装盘
16
抺上照烧汁
17
撒上沙拉酱
18
撒葱花
19
撒木鱼花儿
20
撒海苔碎
21
开动切块吧！
22
成品图
23
再来一个

来自美食天下阳春白雪三月三的作品

使用的厨具：平底锅

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