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红烧排骨

相约9⃣️8⃣️

红烧排骨的做法

1张图片

“红烧排骨是我们全家都喜欢的美食，蛋白质，骨胶原、维生素、特别是丰富钙质还可维护骨骼健康！老少皆宜！”

食材明细

主料

排骨 500克

辅料

桂皮 2段
香叶 2支
姜片 1段
八角 2棵
生抽 1匙
老抽 2匙
辣酱 1匙
盐 1匙
料酒 1匙
冰糖 1勺

咸甜口味
煨工艺
一小时耗时
简单难度

红烧排骨的做法步骤

1
排骨清洗干净
2
收汁装盘。
3
下锅氽水出血沫
4
冲洗干净沥干水份备用
5
锅里倒少许油排骨入锅煎至微黄
6
成品图
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收汁后装盘。
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使用的厨具：平底锅、砂锅

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