“这个菜在东北说不上来历，但是家家户户每年夏天的饭桌上都缺少不了这个菜。几样当下的新鲜蔬菜，放入几样调料，就可变换出不同味道的美味。这是一道东北家常菜，更是儿时美好的回忆……”

主料

• 脊骨 适量
• 豇豆 适量
• 香菜 适量
• 小土豆 适量
• 辣椒 适量
• 芹菜 适量

辅料

• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量
• 八角 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量