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食材明细
主料
豆腐
2块
小葱
2棵
辅料
生抽
2匙
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小葱豆腐的做法步骤
1
豆腐放冰箱冷冻至有窟窿眼,小葱切葱花和葱白
2
冻豆腐切块
3
小火炒葱油
4
葱白变色关火,加入几滴生抽(小心油溅)
5
取出葱油待用
6
冻豆腐、辣椒、生抽下锅
7
加水或者肉汤烧开,拌匀
8
小火煮3~5分钟
9
撒上葱油和葱花
10
关火,装盘
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麻将系的妞妞
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使用的厨具:炒锅
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