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红烧金线鱼

红烧金线鱼的做法

3张图片

“金线鱼，肉质细嫩，刺少肉多，非常适合老人和孩子食用，这样烧的鱼很下饭的呢”

食材明细

主料

金线鱼 350g

辅料

生姜适量
芹菜适量
料酒适量
酱油适量

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧金线鱼的做法步骤

1
准备食材
2
锅内油烧热后加入金线鱼煎
3
翻一面煎至金黄
4
加入料酒和酱油
5
加入芹菜
6
美味出锅

小窍门

直接用酱油代替盐

来自美食天下宝贝瀚瀚的作品

使用的厨具：炒锅

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