“莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，且肉质细嫩，生吃热炒都可以，莴笋炒是一道很普通的家常菜，莴笋口感鲜嫩，口感爽脆，很下饭的家常菜。”

主料

• 瘦肉 100g
• 莴笋 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 地瓜粉 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量