“（百度）海蜇味甘、咸，性平。能清热化痰，消积，润肠，降血压。中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠者宜食；高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者宜食；单纯性甲状腺肿患者宜食；醉酒后烦渴者宜食。早在明代，渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，方可食用。
这个海蜇丝是买已包装好的，相对方便一点儿。”

主料

• 即食海蜇丝 200g

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 味精 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 芥末油 适量
• 酱油 适量
• 熟芝麻 适量