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简单美味--香烤虾

简单美味--香烤虾的做法

12张图片

“在这个季节，正是海虾上市的季节，各种的尝试，味道都是很鲜美的，这款烤虾，简单又美味。。。”

食材明细

主料

海虾 500克
孜然 50克

辅料

盐 5克
蚝油 1勺
橄榄油 10克

孜然口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

香烤虾的做法步骤

1
把竹签备好。
2
用剪刀剪去虾枪。
3
虾处理好后，放入蚝油。
4
盐和孜然粉拌匀，腌渍10分钟。
5
用竹签从虾的尾部串好。
6
烤盘铺锡纸，把串好的虾摆上。
7
把橄榄油倒入碗中。
8
烤箱220度预热5分钟，把虾上刷一层橄榄油。
9
中层上下火10分钟，烤到金黄色即可。
10
鲜香的虾串。。。。。

小窍门

1，烤虾的时间不要长了，会烤成虾干的，影响口感。
2，味道可以以自己喜欢的口味调配。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：电烤箱

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