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红薯丸子

红薯丸子的做法

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“红薯含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需，在红薯里加入牛肉粉做成丸子，别有一番风味”

食材明细

主料

红薯 4只
面粉 150克

辅料

油适量
盐适量
牛肉粉 适量

其他口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

红薯丸子的做法步骤

1
红薯洗净煮熟
2
煮熟的红薯去皮捣泥
3
放入面粉
4
放适量的盐
5
放适量的牛肉粉搅拌均匀
6
起油锅加热，将红薯泥做成丸子放入油中煎
7
煎至金黄出锅

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：炒锅

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