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牛肉火锅

牛肉火锅的做法

1张图片

食材明细

主料

牛里脊 500克

辅料

白萝卜 1个
生菜 3棵
大蒜叶 8个
油豆腐 50克
香菇 10个
油条 2条
香菜 8棵
盐 1匙
料酒 1匙
蚝油 1匙
醋 3匙
酱油 1匙
白糖 3匙
剁辣椒 2棵
浓汤宝 1个

清淡口味
火锅工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉火锅的做法步骤

1
将牛里脊切片，加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、少许蒜叶末、少许水拌匀，（加入少许水可以使牛肉更嫩)
2
将所有配菜切好备用
3
油条切段备用
4
将浓汤宝、姜片红枣、少许大蒜茎部放入汤锅中煮3-5分钟、改行。
5
准备好了，可以吃了

来自美食天下甜筒妈咪的作品

使用的厨具：电磁炉、汤锅

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