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红烧龙舌鱼

欣食
红烧龙舌鱼的做法

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食材明细

主料
  • 龙舌鱼 一只
辅料
配料

红烧龙舌鱼的做法步骤

  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：1
    1
    龙舌鱼洗净去鳞、去肚，切三段。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：2
    2
    用少许盐腌几分钟扑干淀粉。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：3
    3
    姜，青椒，红萝卜切成丝，葱切段。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：4
    4
    锅里放油炸鱼。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：5
    5
    至二面金黄捞起。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：6
    6
    锅里留少许油倒入姜丝等爆香。
  • 红烧龙舌鱼的做法步骤：7
    7
    加调料：盐，鸡精，糖，料酒，生抽将鱼倒入焖煮五分钟起锅。
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所属分类： 热菜  

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