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素炒山药的做法

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换个花样吃,老公说我最近一发不可收拾。貌似最近半个月都没有吃到重复的菜!

食材明细

主料
辅料

素炒山药的做法步骤

  • 素炒山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮切片!
  • 素炒山药的做法步骤:2
    2
    胡萝卜,青椒,姜蒜切片。干香菇泡发!
  • 素炒山药的做法步骤:3
    3
    山药快速过水(口感脆,不粘锅)!
  • 素炒山药的做法步骤:4
    4
    爆香姜蒜,放入香菇翻炒一分钟!
  • 素炒山药的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜翻炒!
  • 素炒山药的做法步骤:6
    6
    在放入山药翻炒片刻!
  • 素炒山药的做法步骤:7
    7
    放入青椒翻炒,加生抽炒匀,加盐调味!
  • 素炒山药的做法步骤:8
    8
    盛盘,脆、鲜!
来自 美食天下 寒韵飞霜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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