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珍珠肉丸

珍珠肉丸的做法

1张图片

“冬天是是进补的季节，糯米也是进补首选食材哦！女人该补补身了！”

食材明细

主料

猪肉末 300克
糯米 75克

辅料

蒜蓉 50克
生抽 4克
鱼露 2克
花生油 6克
食盐 2克

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

珍珠肉丸的做法步骤

1
猪肉剁碎，把所有配料加进肉末
2
所有材料搅拌均匀
3
盘里放适量油，然后一个个捏成丸子，再在表面滚些糯米
4
电饭煲煮开水，然后放下去蒸
5
半小时后蒜香味出来里了，蒸好了
6
好好吃的珍珠肉丸

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：电饭煲

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