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黄花菜花生米烧大排
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
大排
465克
黄花菜
15克
花生米
115克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黄花菜花生米烧大排的做法步骤
1
食材:大排(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3
随后,加适量的料酒。
4
加适量的清水煮开。
5
接着,合入已煮熟的花生米和已清洗好的黄花菜,搁入桂皮和大料翻动一下。
6
然后,加适量的老抽。
7
加适量的冰糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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