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韭球炒鸡蛋

韭球炒鸡蛋的做法

1张图片

“这个菜能杀菌，消毒，预防感冒；这个菜在我们这边是这样叫，也不知道，你们那是怎么叫的，总之，很香，很好吃～～～”

食材明细

主料

韭球 100克
鸡蛋 2个

辅料

盐 2克
茶油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭球炒鸡蛋的做法步骤

1
准备食材；
2
鸡蛋，两个；
3
搅拌，打散；
4
热锅，入油，入鸡蛋，打散；
5
煎好后，出锅；留底油；
6
底油，放入，切碎的韭根；
7
翻炒，入鸡蛋；调味；
8
出锅；

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使用的厨具：炒锅

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