“转眼间又到了冬季，在冬季人体需要收藏更多的能量来抵御严冬的寒冷。
牛肉，是最适合在冬日食用的暖身的食材。
这道酱烧土豆牛肉，是我家最爱吃的一道暖身、下饭的菜，浓浓的酱香与牛肉的香结合，让你浑身能量满满，不怕严寒。”

主料

• 牛腩 750克

辅料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黄豆酱 25克
• 大葱 20克
• 鲜姜 10克
• 炖肉料 1包
• 食用油 15克
• 食盐 3克