“冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。”

主料

• 冬瓜 500克

辅料

• 鸡汤 100ml
• 大葱 1段
• 盐 1匙
• 酱油 1勺