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蒜苗炒豆腐

林夭夭
蒜苗炒豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜苗炒豆腐的做法步骤

  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐一块
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：2
    2
    切片备用
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：3
    3
    蒜苗切好
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：4
    4
    锅里放油，油热后放入豆腐炸
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：5
    5
    记得翻面
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：6
    6
    炸至金黄捞出
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：7
    7
    取一勺剁椒在用刀剁碎点
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：8
    8
    油热后放姜丝炒香，在放剁椒炒出红油
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：9
    9
    放入豆腐翻炒至红油都裹在豆腐上
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：10
    10
    放入蒜苗
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：11
    11
    放适量水煮会豆腐，放豆腐充分吸收盐味，在大火收汁
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：12
    12
    出锅时放入蒜苗叶
  • 蒜苗炒豆腐的做法步骤：13
    13
    最后放味精炒匀出锅
来自 美食天下 林夭夭 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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