“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。”

主料

• 鸡翅中 6个
• 可乐 1罐
• 葱 适量
• 姜 2片
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

辅料

• 植物油 适量