“鹌鹑蛋味甘，性平。

有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。”

主料

• 鹌鹑蛋 12个
• 干淀粉 适量
• 番茄酱 适量
• 糖 适量
• 植物油 适量

辅料

• 清水 适量