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西兰花炒香菇的做法

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最爱吃的一道小菜

食材明细

主料
辅料

西兰花炒香菇的做法步骤

  • 西兰花炒香菇的做法步骤:1
    1
    香菇切片,蒜切片
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:2
    2
    西兰花开水焯一分钟捞出过冷水
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:3
    3
    锅里倒油炒香蒜片
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:4
    4
    放进香菇炒
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:5
    5
    加一勺温水加盖焖2分钟,这样香菇就软了
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:6
    6
    放进西兰花,盐,鸡精炒入味
  • 西兰花炒香菇的做法步骤:7
    7
    装盘上菜

小窍门

煮菜时放点盐保持西兰花的绿色
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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