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橙香鸡翅

小阵雨小厨房

橙香鸡翅的做法

1张图片

“水果入菜，淡淡的果香味美美哒”

食材明细

主料

鸡翅 6个
橙子 1个

辅料

姜 /
白醋 /
料酒 /
生抽 /
香油 /
盐 /
葱 /

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

橙香鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净改刀
2
橙子切皮
3
橙皮削薄后切丝
4
橙子皮葱姜盐香油料酒腌制鸡翅10分钟
5
橙肉切块
6
小火煎鸡翅
7
变为金黄色后出锅
8
剩余热油小火炒料
9
至葱变软后将鸡翅倒入，加生抽炒香，添水没过鸡翅后小火炖15一20分钟，大火收汁，收汁前加橙肉
10
大火收汁前加入白醋和蜂蜜调味
11
出锅

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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