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卤素鸡

暴富小咸鱼

卤素鸡的做法

1张图片

“简单的一道快手菜”

食材明细

主料

素鸡适量
葱适量
姜适量
八角适量
干辣椒 适量

辅料

老抽适量
红烧酱油 适量
盐适量
卤汁适量

微辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

卤素鸡的做法步骤

1
素鸡一根洗净切片备用
2
锅中放入适量花生油，素鸡放入煎锅中两面受热煎
3
煎好后，放入家中之前的老卤料中，浸泡20-30分钟这样更入味
4
从卤料中捞出，沥干水份，放入葱、姜、干辣椒，八角，爆炒
5
起锅装盘

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使用的厨具：平底锅

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