“冬天吃火锅方便，暖和。不喜欢超市卖的火锅底料，喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火，大人小孩都可以吃。”

主料

• 金针菇 适量
• 小白菜 适量
• 木耳 适量
• 鸡汤 适量
• 豆芽 适量
• 午餐肉 适量
• 菠菜 适量
• 香菇 适量
• 火锅丸子 适量
• 平菇 适量
• 鹌鹑蛋 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 花椒 适量
• 陈皮 适量
• 辣椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量