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蒜蓉小鲍鱼

蒜蓉小鲍鱼的做法

1张图片

“今天去了我们这最大的批发市场看见小鲍鱼便欲罢不能了”

食材明细

主料

小鲍鱼 10只

辅料

蒜头 3个
盐适量
生抽适量
色拉油 适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉小鲍鱼的做法步骤

1
首先吧把买回来的小鲍鱼清理干净，改花刀备用
2
把蒜头剥好切成蒜末锅内放油把蒜末熬成蒜泥
3
蒸锅烧水待蒜泥冷却把蒜泥放在小鲍鱼上面装盘淋上少许生抽
4
带水开放入装有鲍鱼的盘子大火蒸5到6分钟

小窍门

为什么我照片没法上传啊

来自美食天下兵芳宇浩的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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