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可乐鸡翅

爱吃的多咕噜
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅10个用清水洗净，在每个鸡翅两面用刀划两下，控水，放在碗中加入老抽，盐，胡椒，生姜片，醋，拌匀，腌制约10分钟左右。
  • 2
    锅中倒入油，油热至6分时放入鸡翅，鸡翅放平，中小火煎至一面焦黄后再一次将鸡翅翻至另一面煎至焦黄。加入干辣椒。
  • 3
    倒入可乐，根据个人口味倒入适量，喜甜的的可多倒入些，盖上锅盖烧大火烧至收汁。
  • 4
    可用筷子尝一下咸淡，根据个人口味了增加盐，鸡精，酱油等调料，最后加入切好的葱花，出锅。
来自 美食天下 爱吃的多咕噜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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