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宁夏特色家常菜酸菜羊肉

wennylee
宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 50克
  • 洋葱 100克

酸菜羊肉的做法步骤

  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：1
    1
    配料
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：2
    2
    羊肉切丁，有肥有瘦才好吃
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：3
    3
    酸菜要尝，太酸的话用开水烫一下。
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：4
    4
    油要多放些，煸干，放少许盐，十三香
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：5
    5
    葱姜蒜洋葱入锅炒出香味即可
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：6
    6
    放辣椒面，要多放，不然一会看起来不红
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：7
    7
    放入酸菜
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：8
    8
    放些许糖，舀盐的勺子一勺就够了。如果酸菜太酸就多放点。
  • 宁夏特色家常菜酸菜羊肉的做法步骤：9
    9
    临出锅放葱和味精。不要担心吃味精。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   菜  

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