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鸡蛋炒柿子

鸡蛋炒柿子的做法

6张图片

“做法挺简单的一道家常菜。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
柿子 2个

辅料

油 1汤匙
盐 6克
白糖 2克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒柿子的做法步骤

1
把鸡蛋打成蛋液
2
柿子洗净切块
3
起锅热油，倒入蛋液煎熟，盛出备用
4
热油炒香葱花，放入柿子翻炒均匀
5
放入备用的鸡蛋，加盐、白糖调味，炒匀即可关火
6
出锅装盘

小窍门

鸡蛋不盛出来，直接炒也可以。

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使用的厨具：炒锅

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