“说起猪肚鸡，我就想起《我的兄弟叫顺溜》的营长，那幽默的表演令人难忘。几年前开始，俺这里开了很多猪肚鸡的专门店，价钱还算实惠，味道基本都不错。几个朋友，花费不了太多钱，可以饱餐一顿，是个不错的选择。这菜在家里也挺好做的，就是要花点时间清洗猪肚，嘿嘿。”

主料

• 猪肚 一只
• 土鸡 半只

辅料

• 党参 适量
• 白胡椒 适量
• 红枣 适量
• 淮山 适量
• 姜 适量
• 盐 适量