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猪尾焖腰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

猪尾焖腰豆的做法步骤

  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:1
    1
    猪尾洗净,氽水;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:2
    2
    热油,放入冰糖炒至颜色变深;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:3
    3
    倒入猪尾、姜片,炒至上色;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:4
    4
    调入生抽、老抽、炒匀;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:5
    5
    加入提前浸泡三小时的腰豆,略炒;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:6
    6
    转入沙锅,放入清水,大火煮开转小火,焖五十分钟;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:7
    7
    焖至汁快干时,加入盐;
  • 猪尾焖腰豆的做法步骤:8
    8
    再焖十分钟,即可。
来自 美食天下 末影 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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