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酸辣风味虾的做法

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红红火火过大年,酸辣风味虾,用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道,透过酸甜带有一丝的辣味,味道很棒。

食材明细

主料
辅料

酸辣风味虾的做法步骤

  • 酸辣风味虾的做法步骤:1
    1
    海虾剪去虾须后洗净
  • 酸辣风味虾的做法步骤:2
    2
    准备蒜末,番茄沙司和酸甜辣酱
  • 酸辣风味虾的做法步骤:3
    3
    挑去虾线
  • 酸辣风味虾的做法步骤:4
    4
    锅内油温7分热倒入虾煎制两面变色
  • 酸辣风味虾的做法步骤:5
    5
    烹入黄酒后出锅
  • 酸辣风味虾的做法步骤:6
    6
    另起锅倒入底油,把蒜末倒入爆出香味
  • 酸辣风味虾的做法步骤:7
    7
    加入番茄沙司和酸辣酱
  • 酸辣风味虾的做法步骤:8
    8
    炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
  • 酸辣风味虾的做法步骤:9
    9
    再把虾回锅收汁后熄火出锅
  • 酸辣风味虾的做法步骤:10
    10
    装盆上桌

小窍门

1.各家的口味不同,请不要全部参照调料量,按照自家口味调整
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   宴客菜   农家菜   午餐  

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