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清爽小菜之杏鲍菇芹菜

清爽小菜之杏鲍菇芹菜的做法

2张图片

“清新爽口的小凉菜，是春节餐桌上最受欢迎的”

食材明细

主料

芹菜适量
杏鲍菇 适量
青蒜适量

辅料

盐少许
生抽少许

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

杏鲍菇芹菜的做法步骤

1
杏鲍菇入开水焯熟备用
2
芹菜切丝入开水焯熟，捞出入凉开水备用
3
青蒜切丝放上，用少许盐、生抽调味即可

小窍门

喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油调味

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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