“这道菜一直是我家请客的保留菜式，每次都大受欢迎。每次家里请客招待，总会听见嚷嚷道，别烧了吃不下了，要么再上蔬菜吃吃。。。。这道菜是各种蔬菜搭配一起，口感脆爽，味道清香可口。”

主料

• 莲藕 150克
• 荷兰豆 100克

辅料

• 油 30毫升
• 冬笋片 50克
• 泡发黑木耳 10克
• 红椒 适量
• 盐 5克
• 鸡粉 2克