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棒棒鸡的做法

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家里买了好几块鸡胸肉,于是搜了这么个方子,很好吃哦。

食材明细

主料
辅料

棒棒鸡的做法步骤

  • 棒棒鸡的做法步骤:1
    1
    将大葱洗净,然后切成细丝,铺在盘底
  • 棒棒鸡的做法步骤:2
    2
    将白芝麻放入锅中炒熟,备用
  • 棒棒鸡的做法步骤:3
    3
    用生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、一勺凉白开调成汁儿
  • 棒棒鸡的做法步骤:4
    4
    锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮至鸡肉熟透。取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,然后用手将肉拆成细丝
  • 棒棒鸡的做法步骤:5
    5
    上面摆上拆好的鸡丝
  • 棒棒鸡的做法步骤:6
    6
    将调好的汁儿倒在鸡丝上,吃的时候搅拌均匀即可
来自 美食天下 调料喵 的作品
使用的厨具:其它、煮锅
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