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青椒土豆炒肉片

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青椒土豆炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

青椒土豆炒肉片的做法步骤

  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：1
    1
    梅花肉一块
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：2
    2
    梅花肉切小块，要么切肉片，要么切肉丝，我实在是没啥刀功，只能乱切了，倒入葱姜生抽老抽料酒。
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀，腌半小时
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：4
    4
    土豆切片
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：5
    5
    青椒切小块
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：6
    6
    锅中放油，放入葱姜
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：7
    7
    放入肉片翻炒
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：8
    8
    待肉片变色后盛出
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：9
    9
    锅中再倒少许油，放入土豆片翻炒
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：10
    10
    稍后放入青椒一起翻炒
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：11
    11
    土豆断生后放入肉片一起翻炒
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：12
    12
    加入适量的生抽和盐，少许加一点水，翻炒几分钟后就可以出锅啦
  • 青椒土豆炒肉片的做法步骤：13
    13
    出锅～这个菜配饭极佳
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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