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黄瓜炒鸡蛋
yaqipk
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食材明细
主料
胡萝卜
适量
黄瓜
半根
鸡蛋
2-3
葱
适量
辅料
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
备料黄瓜斜切片,鸡蛋打到碗里用筷子搅拌(小孩吃就把鸡蛋里的溶跳出扔了),葱切丝,胡萝卜片
2
炒锅放油,油开把鸡蛋液到里用筷子划散,炒好后放黄瓜、胡萝卜,葱花和盐,翻炒几下出锅
3
完成
小窍门
黄瓜皮后给孩子吃有点硬我就打皮了,没什么特殊工艺,非常简单保持原味
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yaqipk
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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