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爆炒鱿鱼仔小青菜

明兰之女Q370591881
爆炒鱿鱼仔小青菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鱿鱼仔 十个
  • 青菜 适量
辅料
  • 醋 适量姜片
  • 辣椒 适量
  • 葱蒜 适量
  • 油盐 适量

爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤

  • 爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤：1
    1
    备好食材鱿鱼清除墨包和眼睛墨汁，内脏及背部保护膜
  • 爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤：2
    2
    鱿鱼棹水后切成丝注意吸盘那里细心清洗锅热后下姜片，葱，蒜，辣椒
  • 爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤：3
    3
    放入鱿鱼丝一起翻炒鱿鱼丝变色后加入青菜翻炒
  • 爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤：4
    4
    加入盐起锅即可

小窍门

我买的鱿鱼仔是腌过的
本身就咸
放盐的时候要注意把握
来自 美食天下 明兰之女Q370591881 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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