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蒜香南瓜

爱吃鱼的月亮

蒜香南瓜的做法

1张图片

“这几天买了个南瓜，今天先做一个蒜香南瓜。”

食材明细

主料

南瓜半只

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香南瓜的做法步骤

1
前几天买的南瓜，洗净去皮。
2
将去皮的南瓜切成片。
3
葱姜蒜切细备用。
4
爆香姜蒜。
5
倒入南瓜片，翻炒。
6
翻炒1分钟后加半碗水，焖2分钟。
7
焖到南瓜软烂就可以了。
8
加少量食盐，孜然粉，味精，撒上小葱，就可以出锅啦。

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