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香芋蒸排骨

Marsally4390
香芋蒸排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

香芋蒸排骨的做法步骤

  • 香芋蒸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净后加入姜末和蒜末
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：2
    2
    再加入盐，酱油，老抽，香油和白糖
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：3
    3
    抓匀后腌制半小时以上
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：4
    4
    香芋去皮切块用少许盐抓匀后放入盘子
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：5
    5
    放上腌制好的排骨
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：6
    6
    盖上保鲜膜热水大火蒸半小时
  • 香芋蒸排骨的做法步骤：7
    7
    出锅后用葱花和青红椒点缀

小窍门

1.切芋头可以戴手套防止手痒
2.芋头加少许盐抓匀可以使芋头带有咸味更好吃
来自 美食天下 Marsally4390 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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